第60章

  一部分豆腐切成块冻上放在竹棚的操作台上,想吃时就捡起直接下砂锅,但这里有个窍门,冻之前要先蒸几分钟,冻出来的豆腐内里才是蜂窝状,且弹性十足,烹饪时能吸收更多汤汁,口感也就更加美味。
  黎源还买了豆腐干,豆皮豆筋和豆果子。
  这些直接放到竹篮挂起来,可以保存很久。
  炖猪肉只是一个大概说法,其实就是指做荤腥,黎源做了梅干扣肉,卤猪蹄膀,炸了酥肉茄夹藕夹和肉圆子红薯圆子,前面做好后用浅碗扣着即可,后者直接放在簸箕里通风。
  小夫郎跟在一旁打下手,剩下的就是吃吃吃。
  等到正式吃饭时已经塞不下多少东西。
  黎源也知道他吃不下,只让他喝了炖汤。
  两人最近那事有点勤,黎源不耻下问,从小夫郎那里问了方子,隔三差五便炖个滋补汤。
  今日是淮山桑寄生砂薏仁炖排骨,这汤健脾胃补肾气,小夫郎喝了一碗就不喝了,黎源只当他吃得太多太杂,适当空腹消食也是好的。
  过了会儿就发现小夫郎从厕所里走出来,脸上有水痕,脸颊上带着一抹红痕。
  竟是流鼻血了。
  黎源笑得不可开支,小夫郎从后面抱着他的腰贴着黎源撒娇,“哥哥,我又没吃太多辣椒为什么上火,师父说憋坏了也会如此,可是我们不是每晚都做嘛!”
  黎源收起笑容,真是搬起石头砸自己的脚,没事给小夫郎补什么补。
  他只好安慰,“今晚多服侍你几次?”
  小夫郎不依不饶,“没用啦,不多会儿又难受,哥哥到底还有没有别的法子。”
  黎源自己都是个小处.男,也不是很懂。
  那种未彻底发泄的感觉他也有,只不过他会转移注意力,小夫郎正是上头的年龄,又不知具体原因,还只当次数少了。
  可是真的做是万万不可的。
  黎源有自己最后的底线。
  他转身搂住小夫郎,“那晚上你忍一忍,等实在忍不住时再说,想来会好一些。”
  第二日洗漱,黎源才发现嘴角破了口子,张嘴时还酸得不得了,问小夫郎感觉好些没,小夫郎犹犹豫豫点头,黎源便觉得有效果。
  那再酸也要坚持下去。
  .
  接下来便是打扫屋子,杀鸡发面蒸馒头包饺子,两人白日不紧不慢地做着活路,晚上搂在一起黏糊,可谓过得充实又满足。
  就这样终于来到腊月三十这一天。
  一早天空就阴沉沉,等到中午开始下雪,下午时已经变成鹅毛大雪。
  连续好多天的雪日,漫山遍野都积累着沉甸甸的雪,像盖着厚厚的棉被。
  “今日无风,估计晚点就停了,是个好天气。”
  黎源贴完春联点燃灯笼的蜡烛,顿时红红的烛光将庭院照得一片暖意。
  他揽着小夫郎走进屋锁上门扉又进入点燃屋檐下的灯笼,顿时有些昏暗的院子明亮起来。
  地龙烧得很旺,厨房的灶火,火盆里的炭火都燃得很旺,整个房子暖烘烘,亮堂堂。
  黎源将小夫郎拉进怀里,亲吻对方的嘴唇,“我们开始准备年夜饭吧!”
  小夫郎笑着回应黎源的亲吻,“嗯……”
  第40章 过年
  这次可比两人过生时准备的丰盛得多。
  一年就一次,再者,接下来几日都不兴出门,要到大年初三才开始访亲拜友,原主家已经没有亲戚,较好的人家都要走亲戚,真正等到他们上门拜年已经是初七以后的事情。
  两人商议着多做点,从大年三十吃到初七。
  每日哪里都不去,主打一个吃了睡睡了吃。
  黎源忙了大半年,确实想松快松快,就同意了小夫郎的提议,一向讲礼节的小夫郎愿意放纵,他可不得配合配合。
  母鸡已经在围炉砂锅里吊着,鸡洗干净后,肚子里塞糯米人参生板栗大枣大蒜银杏,然后封口放入砂锅,香料用纱布单独装好放进去一起炖。
  另一个小围炉上的砂锅烧着酸萝卜猪肚,红红绿绿的泡椒一大堆,小夫郎撑在桌边往里看,瞅着黎源背对着他,正要伸手,黎源说道,“别偷吃,不然一会儿又吃不下。”
  小夫郎摸摸肚子,“哥哥,早上中午都没吃,我好饿。”
  黎源招呼小夫郎过来,手里拿着一个土碗,里面夹满菜,泛着热气的糯米圆子,还在冒着油泡的酥肉,茄夹藕夹各一块,还有一块流着汤汁的蛋包肉,他将土碗递给小夫郎,“垫垫肚子。”
  小夫郎开心地接过去,一边吃一边喂黎源,满满一碗菜瞬间瓜分干净。
  “今日别吃杂了,这么多荤菜可不能浪费掉。”
  平日里伙食也不差,但黎源杜绝浪费,每次近乎光盘行动。
  荤菜每天都有但不多,大菜两三日才吃一次,遇到小夫郎食欲不佳,黎源可以一连七天只吃馒头泡菜。
  垫完肚子,黎源把卤菜切好装盘,卤猪肝猪舌鸡脚鸡翅,最豪华的就是卤猪蹄膀,切出来的肉一圈红一圈白再一圈焦糖色的皮,蘸着佐料吃别提多香。
  黎源见小夫郎馋得慌,夹了块最漂亮的肉给小夫郎。
  小夫郎仰着头接肉吃,吃得嘴角挂汤汁,幸福得眯起眼睛。
  鱼是条不便宜的桂鱼,村长家送过来的,黎源养在池塘里,居然一直活到年三十。
  黎源杀了后做成松鼠桂鱼,地里番茄泛滥成灾时,黎源见小夫郎喜欢吃番茄酱,索性做了一大缸,这次小夫郎大方,舀了足足一大碗酱汁给黎源,调汁时,酸甜味充盈着整个屋子,小夫郎觉得好不容易抚平的胃又饿了。
  粉蒸排骨也快好了,糯米圆子已经装盘,蛋包肉浇上汤汁撒上葱花亮眼又漂亮。
  红薯圆子做了拔丝,与一匣子糕点干果摆在一起。
  “哥哥,好多菜,别做了。”
  黎源头也不回,“再炒两个素菜,不然会腻。”
  小夫郎穿着棉拖鞋踢踢跶跶地跑出去,过了会儿一股冷香幽出来。
  回头望去,小夫郎去外面折了蜡梅,正往他的花瓶子里插。
  等黎源炒好素菜,发现小夫郎好半天没动静。
  结果人家找来红纸剪成细条,写了祝福词正往枝条上悬挂。
  不多时几瓶喜气洋洋的插花便弄好了。
  “怪漂亮的。”黎源嘀咕,那些福条仿佛听见黎源的赞美,瞬间翻动起来。
  这个家在热气腾腾的年夜饭里便鲜活起来。
  黎源家不是第一个吃年夜饭的。
  等到满桌子酒菜摆好时,村里已经响过好几趟鞭炮。
  两人穿着拖鞋跑到门口放鞭炮,黎源把火折子塞给小夫郎,自己将鞭炮挂在树枝上,鞭炮也花了大价钱,足足一万响,这是他在这个世界的第一个年,小夫郎也是离开家人的第一个年,无论过去发生什么,黎源都希望响亮的鞭炮声除去旧年的不顺,迎来崭新的一年。
  小夫郎撅着屁股点了几次,尚未点燃就往回跑。
  厚厚的棉服将他包得圆乎乎,黎源捂着耳朵站在门前哈哈大笑。
  见小夫郎实在害怕,黎源凑过去握住小夫郎的手,炮竹炸响的瞬间,两人叫着往回跑,跑到门口又相互往鞭炮处推搡,噼里啪啦的炸裂声震耳欲聋,两人笑着闹着最后抱在一起,黎源伸出手捂住小夫郎的耳朵,小夫郎也捂住黎源的耳朵,两人依偎着彼此,看着硝烟中不时闪现的亮光,直到鞭炮炸完才慢慢回到屋子,随着硫磺味一起涌入院中,两人激烈的心情还久久不能平复。
  两人吃吃喝喝又跑去院里堆雪人。
  黎源从地窖里取来新鲜的胡萝卜,小夫郎直接找出几枚黑色的砾石。
  两人堆着堆着又开始打雪仗,起先小夫郎还温温柔柔,被黎源的雪球砸中还呀呀的叫两声,后来见黎源来真的,顿时繁文缛节都不讲了,裹了硕大的雪球一直塞进黎源的肚子里才作罢。
  黎源也不讲究,“挺”着个大肚子在后面狂追小夫郎。
  小夫郎玩到束发散掉才作罢。
  疯了一通又有些饿,围炉上的猪肚烧得焦香辛辣,鸡汤也散发出浓郁的香气。
  两人换了身衣裳又坐到桌边继续吃。
  即便两人再能吃也没吃多少,只将现炒的菜吃干净,其他能放的又收回去,屋里燃着蜡烛,四下亮堂又不失温馨。
  两人搭配着收拾,不一会儿就把厨房收拾得干干净净,倒是泡椒猪肚吃掉不少,主力自然是喜辣的小夫郎,鸡只动了半只,鱼也吃干净。
  黎源泡了野茶和果茶,小夫郎喝不惯野茶,果茶加蜂蜜,酸酸甜甜倒是喜爱。
  围炉照例烤着栗子花生。
  小夫郎撑起身子吃了两颗栗子便再也吃不动,看着满桌子糕点零食,心有不甘的又躺回去。
  黎源也没好多少,捂着直乐。
  小夫郎蔫儿巴坏,有消食的药丸也不拿出来,伤敌八百自损一千,见黎源开始喝茶,才跑去卧室拿药,等他屁颠屁颠谄媚地递给黎源时。

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