第4章
苏瑶轻声回：“只是努力且用心的人比较多。”
玛利亚夫人听后神态间多了一丝傲慢自得，她们欧罗巴人也努力用心做事，她们家就成了贵族。
苏瑶察觉到玛利亚夫人的优越感，没有说什么，毕竟人在屋檐下不得不低头。
好在玛利亚夫人只是一个不懂外事的贵族夫人，没有再继续多问，又将好奇心放在美味的食物上，“诚实的说，我最近胃口一直不好，吃不下什么食物，尝到你做的粥后打开了胃口，你晚上能继续给我做粥吗？”
“可以，我的荣幸。”和贵族夫人打好关系有好处，苏瑶没有多犹豫就答应了。
玛利亚夫人满意的点点头，“你多做一些，曼图亚也回家吃晚饭，让他也尝尝。”
“他在市政厅忙着税收的事情，中午一定又是最简单的奶酪配面包，我敢打赌，他回家一定又会说那一顿是折磨。”
苏瑶想到昨天见过那个胖伯爵，“那我可以多做个烙饼，只喝粥太清淡了。”
玛利亚夫人：“那太好了，但也不需要做太多，今天周三，玛丽大厨也会煮鳕鱼肉。”
苏瑶应好，刚好女仆又送茶过来，她便先回了木屋，木屋里已经被艾梨她们简单收拾过，看起来更规整干净了。
李辛夷身体还很虚弱，正躺在干草上睡着，艾梨和陆怀山坐在门口等她，见她回来扶着门框起身：“怎么样？没为难你吧？”
苏瑶说没有：“那位贵族夫人喜欢我熬的粥，让我晚上再给她煮。”
“金子在哪里都会发光，阿瑶即使来到这里，做的美食也能吸引到贵族老太太。”艾梨朝苏瑶竖起大拇指，夸完又意识到苏瑶工作的落差，“阿瑶，她们这是真把我们当奴隶使唤了。”
苏瑶倒是看得开：“玛利亚夫人还挺和气，她儿子是伯爵，还在市政厅工作，和她们打好关系兴许能换回自由身份。”
“这倒也是。”艾梨后知后觉想到了这一点，笑嘻嘻的挽着苏瑶的胳膊，眉眼弯弯的时候明媚又风情：“阿瑶，我们能不能自由就靠你了。”
苏瑶早已习惯她的撒娇：“好啊，晚点帮我打下手。”
“好，保证完成任务。”以前去阿瑶家里聚餐，艾梨也是负责打下手的那一类。
陆怀山也说要去。
苏瑶乌亮的眼眸看向精神还很差的李辛夷，“你先好好照看辛夷，等她病好了再帮忙也不迟。”
“好吧，对了，你有空教教我们说西语，以后不能总靠你对外沟通。”陆怀山说道。
艾梨也重重点头附和着：“我也要学，不过阿瑶你别嫌我笨哈。”
苏瑶笑着说不会：“你别嫌它咬人就行。”
阿梨学设计的，之前有去法国进修，但想融入得学法语，她学着觉得太难，天天说法语会咬人，最后只会普通打招呼。
艾梨想到这事儿怪不好意思的，“现在肯定不会了。”
以前用英语也能交流，实在不行还有翻译器，目前还是16世纪后期，英语还没成为世界通用语言，在这里不会西语寸步难行啊。
“我会好好学的。”艾梨又加了一句保证。
“来吧，我教你。”趁着这会儿有空，苏瑶教阿梨她们，16世纪的西语还没形成现代复杂的语法体系，只注重基础语言交流就行。
转眼下午四点多，太阳已偏西。
苏瑶和艾梨在露西亚的带领下进入庄园的厨房，厨房很大，玛丽大厨和几个女仆正在准备晚餐。
“玛丽夫人，这是苏和她朋友，她们是来为玛利亚夫人制作美味菜粥的。”露西亚说完，厨房里的动静都小了许多，玛丽大厨神色淡淡的点点头，指了指角落的小灶，示意苏瑶用那个。
苏瑶看出玛丽大厨对自己的排斥，也理解她的心思，但她有任务呢，所以今晚必须做出像样的晚餐。
她神色如常的走向角落的小灶，上面放着一口中号的锡镴锅，刚煮过熏鱼，里面还透着浓郁鱼腥味儿。
粥里有鱼腥味可不行，苏瑶想换一口锅，但玛丽大厨说没有了，其他都在用着。
没办法，苏瑶只能装了一些草木灰出去清洗，艾梨在旁边嘀咕，“她分明就是故意的。”
苏瑶知道，“先洗锅做粥。”
草木灰去污去味儿效果好，反复洗几遍就没味道了，接了水放到灶上，让阿梨守着火，自己则去找玛丽大厨要食材。
玛丽大厨不大情愿，但还是让一个女仆给她拿了大米和面粉，另外还附赠了一小篮子蔫耷耷的蔬菜，明显是挑剩的。
“玛丽大厨，只有这些？没有肉吗？”苏瑶想做个清淡的肉丝粥。
玛丽停了下臃肿的身体，板着脸说：“没有，庄园里的肉都是提前准备好的，我们都用掉了。”
苏瑶看着她锅里正煮着的肉，全是血沫，闻着腥气极重，有些同情待会儿吃到这一大块肉的人，无奈的摇了下头，拿着食材转身走了。
玛丽旁边的微胖女仆撇撇嘴：“一个奴隶竟然还想做肉食？我敢打赌，她一定不会做，没有人能像玛丽夫人一样做出好吃的肉。”
苏瑶听到并没理会，走到小灶旁边开始洗米熬粥，谁做的好吃餐桌上见真章。
“这些菜怎么蔫耷耷的？看起来一点都不新鲜，还有她们在说什么？我感觉不像是在说好话。”艾梨盯着微胖女仆的方向，感觉到一阵排斥和恶意。
“没什么，抢了人家的活儿，人家不高兴也正常。”苏瑶无所谓的说完，就看她睁着漂亮大眼用力瞪回去，“竟然职场霸凌我们，看我不把她们瞪穿孔。”
有点幼稚，但苏瑶还是捧场的接一句：“……瞪累了记得眨眨眼，免得变激光眼。”
第4章 曼图亚一家的晚餐
咕噜咕噜，锡镴锅里冒着泡。
浓郁的粥香朝厨房四面八方飘去，在另一边做煎鳕鱼的玛丽大厨以及其他帮忙女仆都望了过来。
闻起来真香。
微胖女仆偷偷咽了咽口水，偏着头好奇盯着苏瑶的制作方法。
艾梨眼疾手快，侧身挡住她的视线，“刚嘀咕我们现在又想偷学，哪有那么好的事儿，阿瑶你放心煮，有我挡着休想有人偷学。”
苏瑶嘴角翘起，笑着搅拌锅里已经逐渐变得粘稠的粥，快出锅时再放入提早焯过水的菠菜，里面加了盐和油，过冷水后放到现在，颜色还很鲜绿，和新鲜的差不多。
放进去不到两分钟就可以出锅，倒入一只大号的镀金雕装银盆里晾着，转身洗干净锅，开始制作传统的家常烙饼。
面粉糊已经提早准备好，材料有限，里面只放了盐，还有一些切碎的西班牙大葱和水，搅拌得稀稀的。
等锅热了后，倒入一点橄榄油，油热后放入一勺面粉糊，苏瑶摇晃着锅转着圈，将面糊糊平铺在整个锅底，让油尽可能浸入面糊里，这样做出的很软很薄，但香软不破，吃着也不会干巴巴的。
小火烙着，等到面糊定型、变成金黄后，锅里也陆续散发出浓郁的香气，差不多熟透后出锅放在盘子里。
一次成功，继续做下一张，一会儿功夫就做了十张，香气飘向四周，勾得厨房里做事的女仆都拼命咽口水。
微胖的女仆也被香得不行，但看玛丽大厨脸色沉了又沉，赶紧收回视线，嘴硬的说：“只是闻着香，吃起来肯定不好吃。”
她话音刚落，忙完花园里工作的露西亚走进厨房，循着香味走到苏瑶身侧，“苏，你做的是什么？比黄油饼干还香，我在花园里都闻到了香味。”
“只是简单的烙饼。”苏瑶看她馋得两眼放光，将锅里掉落的几块拇指大小的饼渣拿给她，“你尝尝看。”
露西亚真的馋了，没假装客气，拿起吹了吹就往嘴里塞，咬下去时感觉柔软滋润，香气浓郁，好吃得手舞足蹈。
“我的天啦，真好吃！我敢发誓，这是我吃过最好吃的面粉食物！”
“太美味了，我还想吃一块！”
“这里还剩下几块。”苏瑶又拿了两块给她，剩下的都给了也馋了的艾梨。
“嘿嘿，就知道你不会忘记我的。”艾梨将拿起剩下的两块饼渣，一块塞自己嘴里，一块塞到苏瑶的嘴里，然后陶醉的眯起眼，“老天奶啊，还是熟悉的味道，好好吃啊。”
露西亚也是这种夸张捧场的性格，也是一脸陶醉，“非常好吃！”
玛丽大厨看到露西亚和艾梨的表情，脸色十分难看，几个女仆愤愤的咬着牙，那么美味的馅饼，她们却吃不到！
苏瑶没理睬她们，用夹子将烙饼做了个简单摆盘，刚摆好一个穿着黑色法勒盖尔撑架裙的严肃女人走了过来，头发也梳得一丝不苟，虽没有玛利亚夫人打扮得那么华丽，但举手投足之间都是贵族的礼仪气势。
“站在这里做什么？晚餐都准备好了？伯爵先生已经到家，十分钟后开始晚餐。”索菲亚管家传达完上菜的信号后看向苏瑶正在摆盘的烙饼，干净漂亮，心底还算满意。