第69章
肖晓见状，笑着走过来，接过扁担，弯腰放在肩头，林霖还没有回过神来，她已经走远了。
林霖又一次的意识到了自己和肖晓的力量差距。
肖晓家种的都是红皮黄心的红薯，据肖晓说红皮黄心的红薯最甜，因为颜色酷似南瓜，肖奶奶还给这种红薯取了一个名字——‘南瓜薯’。
红薯刚挖出来的时候不是很甜，要放一段时间，等水分蒸发减少了，这个时候红薯的甜度就上去了。
两人最喜欢将红薯烤着吃。每次烧火做饭之后，灶洞里都还有剩余的火烬，这个时候丢一个大小合适的红薯进去，用火烬埋起来，等到火烬熄灭，红薯就烤好了。
千万不要贪心丢太大的红薯进去，这样红薯最里面可能是生的；也不要丢太小的红薯进去，容易烤成焦炭一颗。
吃完饭，睡一觉起来，红薯刚好烤好，从灶洞里扒出来，要趁热吃。
扒开外面黑漆漆的皮，里面的红薯肉黄澄澄的，散发着一股子甜味，越靠近皮的部分越是焦香好吃。
两人吃的小嘴漆黑，一边吃，肖晓还不住的给林霖吐槽，“以前奶奶在的时候，可不许我多吃烤红薯，她说烤红薯吃多了会上火。烤红薯多香呀！怎么会上火呢！”
林霖吃完一个红薯，拍拍手上的黑灰，然后起身去将手脸都洗干净。
肖晓拿起了第二个红薯准备开吃。
“少吃些吧，晚上吃肉呢，把这一个给两只狗吃吧。”林霖劝说道。
是的，林霖小时候，大人们也是这么说的。一到冬天，学校门口就有卖烤红薯、烤玉米的，很远就能闻到烤红薯的香味。但林霖妈妈从来不许林霖多吃，给的理由也是烤红薯吃多了会上火。
有一年冬天，林霖哭着闹着要吃烤红薯，林妈妈犟不过，林霖一气吃了两个烤红薯，结果第二天嘴角就长泡了。自此以后，林霖就深信，烤红薯吃多了确实是会上火的。
肖晓看看面前眼巴巴望着自己的两条狗，再想想晚上的肉，又看看自己手里已经剥开皮，散发着甜香味的红薯，肖晓及其不舍的将红薯一分两半，给了两条狗。两条狗大喜过望，两口吞食了红薯。
肖晓长长叹了一口气，对两条狗说道：“你们怎么就那么馋呢？”
林霖还做了许多的红薯干。
林霖小时候没有钱买零食，林霖外婆就会给她做红薯干当做零食，每年冬天都会给林霖送来一大包的红薯干。
红薯洗净削皮，然后切成条状。烧火蒸熟后，均匀摆放在竹筛里面，放到太阳底下晒，晒个三到四天就可以了。
肖晓每天边晒边吃，从第一天吃到最后一天。晒好的红薯干十分有嚼劲，甜味也足。无聊的时候，丢一根红薯干进嘴里，能够嚼很久。
晒好的红薯干被林霖装了起来，放到了地窖的架子上。
晚上，林霖果然炖了肉给肖晓吃。
肖晓挖红薯挖的是很辛苦，一双手上都是水泡，肩膀也因为挑红薯红了一块。林霖很心疼。所以大方的拿出了一个腊猪脚，用干豇豆炖了一个腊猪脚汤犒劳肖晓。
腊猪脚仔仔细细清洗几遍，然后用大砍刀剁成小块，放锅里煮。干豇豆泡上温水，鉴于上一次干豇豆的受欢迎程度，这一次林霖抓了很多干豇豆出来。
等水开以后，再煮一会儿，便把第一遍煮猪脚的水倒掉，然后加入开水继续炖。一个下午，厨房里都传来咕嘟咕嘟的响声。
泡发好的干豇豆丢进去，再炖半个小时。两人像上一次那样，坐在火炉旁，边炖边吃。
一颗盐都不用放，汤照样有味道。猪脚已经炖的软烂脱骨，猪皮和猪脚筋q弹软糯。
吃着稍微有些腻味了，丢一把白菜进去，瞬间就有了鲜味。
这时候，肖晓就再也想不起那个烤红薯了，只一筷子白菜，一筷子豇豆，吃的畅快。
林霖又给肖晓讲起黄豆炖猪脚的美味，肖晓听的一脸羡慕，“小林姐姐，你吃过的好吃的也太多了吧！”
林霖望着啃猪脚啃的香甜的肖晓，心里满是心疼。肖晓今年不过十八九岁，却做着她这个二十几岁的成人都做不到重活。自己在肖晓这个年纪，还在读大学吧。当时家里穷，读大学也是省吃俭用，已经觉得艰苦了。可是和肖晓一对比，简直不要太幸福。
林霖在心里暗下决心，一定要对肖晓再好些。
第95章 土豆
转眼来到了十月底，早上起床出去走了一圈的肖晓再回到屋里，满头的白色 “今早的雾气好大呀！”
“显见的又是一个大晴天。”林霖一边捞着面，一边说道。
“今早吃面吗？”肖晓放下鸡食桶，洗干净手，凑过来看。
“嗯，做的油泼辣子面。”林霖在面上放上辣椒面、花椒粉、葱花和盐。
滚烫的热油一浇，发出滋啦滋啦的声响，瞬间迸发出香味来。趁热搅拌均匀，每一根宽宽的面条上都沾上了酱料。
林霖指着大的一碗面条说道：“这碗是你的。”
肖晓搓了搓手，拿上筷子，端着面条去到了灶台后，刚烧完火，那里最暖和。
“要不要来瓣蒜？”林霖问道。
肖晓坐在灶台后抬起头来，嘴里还衔着一根面条，满脸的疑惑。
林霖噗呲就笑出了声。肖晓这个样子很是呆萌。
“吃面不吃蒜，香味少一半，要不要试试。”林霖递过去一瓣剥好的白色蒜瓣。
肖晓半信半疑，接过去咬了一口，一股子辛辣味在嘴里扩散开来，赶快又往嘴里吃了一口面，才将这刺激的味道压了下去。肖晓眉头皱起，向林霖投去谴责的目光。
林霖轻咳了一声，“我看别人都是这样吃的，不好吃吗？”
“辣”肖晓委委屈屈。
“哦，这样啊，那我就不吃蒜了。”林霖端着自己的那一碗面，转身走向饭桌，在肖晓看不到的地方抿嘴偷笑。
吃完面，再喝一碗面汤，额头都冒汗。
今天，两人要去挖土豆。
林霖从来没有挖过土豆，所以肖晓在给她做示范。
土豆的茎叶已经枯黄，找准一窝土豆，只见肖晓轻轻一用力，土豆便被挖了出来，几个土豆紧紧抓在土豆的茎秆上，圆滚滚、黄黄的，还有几分可爱。
肖晓弯下腰，一手抓住土豆藤抖动几下，土豆上面粘的泥就掉落下来了。
“这土很松软的，很好挖，只是挖的时候要稍微挖深一些，不然容易把土豆挖烂。”肖晓将土豆捡起，丢进旁边的竹筐里。
林霖按照肖晓说的做，第一次挖太浅了，两个圆滚滚的土豆被锄头一分两半，横死当场；第二次，林霖力气用的大些，重重一锄头下去，锄头却是被卡在泥土里拔不出来了。
林霖费力拔出锄头，然后第三次尝试，找准了力度，这一次一窝土豆被整齐刨出。
土豆个头都不算大，肖晓已经挖了好几窝了，她一边弯腰捡着土豆，一边说道：“哎，今年的土豆还是这么小小的，不过幸好我种的多。”
这是肖晓独自种土豆的第一个年头，往年都是爷爷带着她种的，不过他们家种土豆一直都种的不算好。肖晓怕自己种的不好，所以今年春天多播种的时候，她就多种了一些，想要靠数量取胜。
林霖数了数一窝只有五六个土豆，虽然林霖没有种过土豆，但是很明显这个土豆的个头和超市里买的土豆比起来确实小巧可爱，“我们明年种的时候翻翻种植书吧，那上面好像有教如何种土豆。”
挖了一会儿，两人开始分工合作。肖晓负责挖，而林霖则跟在后头，将肖晓挖出的土豆刨出来，将上面的泥土清理干净，然后丢进一旁的竹框里。
两条狗子也学着主人的样子，利用狗刨式刨着土。
肖晓种的土豆多，两人干一会儿，歇一会儿，一连挖了两天才挖完。
不过这会儿天气冷，干一会儿身上的衣服就一件件被脱了下来，倒是没有夏天收玉米和麦子的艰辛。
挖回家的土豆都被放到了地窖里面。
肖晓家的地窖很大，顺着楼梯下去，只有一人高，林霖可以直着身子走，肖晓却要微微弯着腰。
临近楼梯的一面墙是一个结实的木架子，上面摆放着罐头、干菜、茶、泡菜等东西。右边一面墙有三个很大的方形凹坑，分别用于存放土豆、红薯和南瓜。而正对楼梯的一面墙，摆着几口大陶缸，这些陶缸是用来存放米面等粮食的，每一口缸上都有一块大石，轻易挪不开。
肖晓家的地窖是肖爷爷他们前几辈人一锤子、一锤子砸出来的，打的很深，四季温度都很低，最适于储存粮食。挖回来的土豆存放在里面，可以保存到来年春天。
土豆入库，两人又放下了一桩心事。
说到土豆，做法可就多了。不知道是什么原因，林霖觉得肖晓种的土豆比她以前买的土豆要好吃许多。
最简单的做法便是，在烤火的时候丢两个土豆在火炉上，慢慢烤的香软。吃的时候，轻轻剥开土豆皮，什么都不加，黄澄澄的土豆就很软糯甘甜了。