第107章

  老太君并不知道黎源跟爷爷的关系,后来爷爷病重时,有段时间觉得自己拖累黎源,脾气很古怪,黎源并在不该成熟的年龄快速成熟起来,比起哄小孩,他更会哄老人。
  黎源放下手里的活路,给老太君端来易克化的零嘴,煮上养颜的花茶。
  桃良看见洛神花茶饮时激动得只摇老太君的胳膊,倒不是说这饮料多么珍贵,而是这种有品的东西即便是在京城也不是时常能见到,那都是有钱人家有闲时弄的。
  黎源拿来蜂蜜,“一会儿开了劳烦桃良姑娘将蜂蜜放进去。”
  桃良连连点头,她最擅长此事,“我知道的。”
  “老夫人若是喜欢薄荷的口感也可以加一两片。”
  桃良好不惊讶,顿时又觉得黎源高深莫测,他好像懂得很多东西。
  黎源又回去忙活手里的事情。
  老太君以为对方就这么把她晾在这里,反正她是过来看珍珠的。
  一点都不在意。
  没过一会儿,黎源端着蒸好的鸡蛋花,撒了酱油和葱花,拿给老太君吃。
  一会儿又端着一碗秋梨银耳汤给老太君。
  他不卖弄,也不炫耀,就像照顾小孩子似的,时不时给老太君拿点吃的。
  他也没冷落小夫郎,隔三岔五走过去喂小夫郎一些吃食。
  只不过喂小夫郎是喂到嘴里,小夫郎笑眯眯地吃,有些时候黎源撤得慢,还会被小夫郎故意咬到指头,黎源也不嫌弃,拿回来放嘴里嘬两口,再去捏小夫郎的脸颊。
  老太君的眼底渐渐漫出笑意,她想她是明白黎源怎么把她的珍珠一点点捂热的。
  这泡在蜜罐里的宠法,谁不愿意。
  第61章 拜天地
  晚上的饭菜自然丰盛无比。
  黎源将腌制已久的禾花鱼拿出来,开坛时桃良好奇凑过去闻了闻,被那味道冲得一下子蹿出去老远。
  农家做菜辛辣,官宦人家吃惯清淡的一开始并不习惯。
  等口味转变过来,也能慢慢接受。
  但过于阴间的食物她们还是不太习惯,像桃良就吃不惯鱼腥草。
  一开始极其讨厌鱼腥草的小夫郎现在每到春季必点鱼腥草。
  最是鲜美肥嫩的根茎,切碎后只放盐和干辣椒,十分好吃,干辣椒要选用辣度颇高的二荆条,去籽辣椒段切碎。
  拌好后放置一刻钟发酵,等盐味辣味渗进去。
  光这道菜小夫郎能干两碗饭。
  当然黎源不会让他这般吃。
  于是看见桃良嫌弃鱼腥草时,他在黎源紧盯严防的目光里挑了一筷子鱼腥草说,“山猪吃不来细糠。”
  这本是有见识嘲笑没见识的,倒好,被小夫郎拿来说道人家。
  见桃良嫌弃黎哥哥辛辛苦苦腌制的禾花鱼。
  小夫郎自然第一个上去撑场子。
  那味道真的上头,小夫郎中途拐道,“怀安去哪里呢!”
  被黎源捉了回来,夫夫两人拉扯了一会儿,小夫郎笑着问,“那味道初闻不太好,但木姜子和其他佐料的味道似乎又不错。”
  黎源一脸得意,“这道菜要煎着吃,小山猪你就等着吧!”
  等到禾花鱼被滚烫的油激发出香味。
  桃良站在旁边直咽口水。
  当然这种重口的菜只是少数,比起去年,今年的菜就要上档次得多,鸡鸭鱼肉都有,光汤就煨了三个,一个松茸鸡汤,一个酸萝卜老鸭汤,再一个冬瓜薏仁排骨汤。
  老太君吃到松茸时有些意外,倒不是意外这样东西,而是这些松茸的品质她在京城都难以顿顿吃到。
  太师府厨房做出来的汤精致漂亮,一小罐一小罐,一罐里躺两朵松茸,听华岁说太师将每年孝敬的松茸都拨到老太君房里。
  虽说太师府不缺好东西,但她知道这东西珍贵,断不会胡乱挥霍。
  哪里像黎源,泡了一大盆,除了松茸还有羊肚菌,鸡枞等好多名贵品种,主打一个管够。
  那挨挨挤挤的蘑菇菌子,突然就变得平平无奇。
  沙姜葱油鸡,鲈鱼豆腐煲,小河虾滑蛋……
  一道道菜摆上来,真的是五花八门,目不暇接。
  黎源忙得很,没功夫管大家。
  突然有人敲门,华岁高兴地将秦秋月迎进来。
  大家没告诉她今日是小夫郎的生日,但进门时就将一份看着颇有份量的礼物递给华岁,想来她是找人打听过。
  就不知道找谁打听的。
  华岁笑了笑没有多言。
  小虫四周看了看没看见唐末,跟秦秋月打过招呼就去找单怀安。
  秦秋月也不客气,进去后就帮着搭手。
  华岁桃良本还有些无措,见黎源小夫郎一副平常的样子,也就拉着秦秋月一起做事,当然也只是挑些轻松的活路。
  长条的餐桌越摆越满,浓郁的香味弥漫着整个空气。
  桃良打了四五样果酒,除去黎源常喝的人参酒,小夫郎爱喝的青梅酒,还有杨梅酒,乌梅酒和石榴酒。
  秦秋月也喝酒,她喜欢两位老师家里的石榴酒。
  华岁占着一个小灶火炸着土豆片和花生米。
  炸好后冷却片刻,拌上盐和花椒粉,下酒好菜。
  大家忙进忙出,浓郁的生活气息扑面而来。
  老太君先是在院子里溜达了一会儿,又到窗口附近徘徊。
  再去后院看了看大鹅和阿紫。
  等第三次从厨房门口溜过时,被华岁抓住,强行喂了一块酥肉后才被放过。
  老太君也是几十岁人了,端庄威严一辈子,这年岁居然像个小孩子似的举着一块酥肉在院子里走来走去。
  华岁真是的,还真把她当成个孩子。
  老太君端庄地坐在廊沿下,保养得当的手指捻着块酥肉,上面沾了花椒粉,香味一股股飘过来。
  突然阿紫跳上来,狭长的狐眼盯着老太君手里的酥肉。
  老太君看看阿紫,再看看手里的酥肉。
  “咔嚓,咔嚓……”
  老太君在阿紫艳羡的目光下仪态优雅地吃完酥肉。
  本想擦手的,一想到桃良好不容易长点肉的脸颊,犹豫片刻,看了眼厨房方向,将粘油的手指放进嘴里嘬了嘬。
  黎源做完大菜也不歇息,转去案台做蛋糕。
  小夫郎最喜欢这个环节,去年吃过生日蛋糕后再也忘不掉,之后黎源给他做的都是小蛋糕,除去材料不易得,两人吃不完容易浪费,黎源是看不惯浪费的人。
  小夫郎趁黎源炒菜时已经做了大半,倒没有想什么新奇做法,还是主打水果蛋糕,担心众人吃不惯,没有做酸奶蛋糕。
  但今年的蛋糕坯子比去年大得多。
  又在黎源的建议下加到三层。
  随着奶油一层层糊上去,水果花卉一点点摆上去,连在外面玩耍的单怀安和小虫也忍不住跑进来,瞪着细雪般绵密的奶油直咽口水。
  一群人围着看热闹,这东西虽然有些古里古怪,但意外好看。
  特别香甜的奶油味和馨香的花朵味飘过来时,格外令人舒爽。
  花卉倒不是那些野花,而是小夫郎照顾一整年的藤蔓月季。
  丁香色的月季一丛丛开着,虽还没有达到如瀑的程度。
  也能引来阵阵蜂蝶。
  色泽有深有浅,小夫郎挑了几枝,去掉茎叶,又在水里泡了一个下午,等摆弄到蛋糕上时,鲜嫩的花瓣上还汲着水珠。
  就像刚刚从枝头摘下来一般。
  这次的蛋糕做得富丽雅致,颇受老太君好评。
  黎源再炒了几个素菜就大功告成。
  老郎中带着陈三和礼物上门。
  旁的人就没有再请,黎源人缘好,要请那得把整个村子都请过去,毕竟是小夫郎的生日,这般大办难免留人口舌。
  秦秋月跟华岁她们较好,又是黎源的爱徒,老郎中是小夫郎的师父,自然都是要请的。
  一群人热热闹闹围着桌子吃饭。
  老太君一时间觉得恍然,好似又回到无灾无难的过往。
  甚至比那时候更有生活气息。
  长子自小端正言行,不苟言笑,他与夫人是青梅竹马的情谊,但也是个端庄的大家闺秀。
  早些年长子未升任太师,一大家住在一起。
  但他威严颇重,逢年过节再热闹也是不敢这么喧哗的。
  因今日又是中秋节,家里前两天就做了几款月饼。
  小夫郎自然最推崇莲蓉蛋黄月饼,但黎源依旧觉得莲蓉太甜,打算明年尝试龙井蛋黄月饼,他种了半亩茶地,龙井以西湖为最佳,黎源问过小夫郎,这个世界没有西湖,也没有杭州,倒是有处地理位置相似的地方,离得不远。
  等赚足银两,黎源或许会带着小夫郎周游大朝。
  梨花村隔壁有个村就产茶,黎源去买了些茶树移栽过来,今年长得不多,但足够黎源一家日常所需。
  那茶农种得也不是特别多,却是后世难得一见的六安瓜片。

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